BOGAZICI

Food grade bakım ürünlerinde yapılan hatalar

Food grade bakım ürünlerinde yapılan hatalar genellikle yanlış ürün seçimi, yanlış uygulama, kötü saklama, eksik temizlik ve personel hatalarından kaynaklanır. Bu hatalar hem gıda kontaminasyonu riskini artırır hem de ekipman arızalarına yol açar. Doğru uygulama için: NSF H1/FDA onaylı ürünler, doğru doz ve viskozite, uygun saklama, hijyen protokolleri ve eğitimli personel şarttır.